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越南春卷皮 1/4包
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蝦膠 少許
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馬鈴薯 2兩
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2 W: f9 k( b! u公仔箱論壇調味料:
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3 a7 B6 ~- ~+ _4 h- nos.tvboxnow.com糖 1茶匙
- m4 m' d/ Y+ b7 h* f6 \: f鹽 1茶匙
2 q# Q$ k# J6 m7 A3 }$ m. d4 M麻油 少許os.tvboxnow.com+ t* @" d1 q: t$ Z" w* U
胡椒粉 少許
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做法:os.tvboxnow.com9 U/ Q/ \: [/ M
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1 熱鍋落油,放入所有材料炒香,加入調味料炒勻,上碟備用。
: o) V0 ]) M8 `/ v: V2 z公仔箱論壇2 在大圓碟裡倒入溫水,取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出,攤平放在碟上,放入已拌好的餡料。
- W9 n9 [/ c+ T/ ~$ X; j+ H3 I3. 捲好熱鍋落油,中火炸至金黃色即可。 |