[中式食譜] 大良煎蝦餅

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材料: S+ r5 C0 c# u  _
鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ p+ R* \4 @9 V+ _
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! [0 u* E9 n$ a( J- r9 p% m
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。
; }$ Y7 X& l! l3 w2 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 g( f" t2 V% u3 s8 g
2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。8 S/ v( s% }! Z9 Y4 W% P) Y$ J

; g4 G3 Q% l" V& K% g公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。& v! ?9 ]+ I# ~" Y

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