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1 p) ?5 t8 i5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：扒os.tvboxnow.com6 N$ V0 ~9 m( Q9 g5 |4 m \! y
+ q9 w) G+ K# d. ?- @tvb now,tvbnow,bttvb口味：鲜香爽滑公仔箱論壇7 d( [+ M# h9 @
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材料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。 os.tvboxnow.com% i: l- t |5 [1 l; C9 E
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操 作: ) A( X0 H* \- d1 X4 F
x- Y) |# k3 G2 X7 j. a# \* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将豆腐洗净，每块分别切成4块；
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1 _; i) C0 G7 C4 m/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇放入温水中涨发至回软；tvb now,tvbnow,bttvb; b( G7 r( j3 j: Y% _ N
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3. 冬菇去蒂洗净，沥去水； C0 x! f# E- B8 Z5 T( ?
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4. 炒锅置旺火上，倒入色拉油1000克烧至九成热，下豆腐块炸至金黄色；
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$ T% k8 k" y3 O+ s- b! ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 上浮时，出锅倒入漏锅沥去油；
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6. 原锅复置火上，放入色拉油25克，倒入上汤、蚝油、砂糖，烧沸；
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7. 加老抽、精盐，放入炸好的豆腐，下冬菇烧沸；
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8. 然后将锅移置小火上焖透；
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$ A. g# S3 B. x, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 待汤浓入味时，下味精、麻油炒匀即成。 |
發表於 2009-11-27 08:37 AM
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