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小卷 2尾公仔箱論壇1 e* F- W1 F" o5 R" q
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薑 5公克
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青蔥 1支+ C# ]/ N% z1 b
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辣椒 少許
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【調 味 料】
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味霖 30㏄$ l1 |! j3 C5 y7 S( n9 K
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醬油 50㏄
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8 ?& D( e! M; V5 U7 V+ R0 bos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ R% Z4 r. d3 _, i& _! y
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1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用
, _8 D9 D5 `* l) E0 n, q2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可3 \ y# C' `" H% r$ H
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