[西式食譜] 日式薑味小卷

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3 i! U% {' O& }9 i【材　 料】
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小卷 2尾公仔箱論壇, }9 U; J# H, v& ]* I! O
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薑 5公克
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青蔥 1支公仔箱論壇7 _: k2 m; q5 f1 T; `# Z1 [( N

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+ X8 H9 X3 ^2 H) J" |2 j: W, B公仔箱論壇【調 味 料】
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味霖 30㏄公仔箱論壇: G& d% ^* U. z* I0 b
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醬油 50㏄
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糖 2大匙公仔箱論壇1 q1 _1 n/ r% v0 }7 h
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米酒30㏄9 E# E  b9 }6 N) t; S

+ n( d8 \* }" `2 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ k2 h9 O* e4 a. S
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
9 ~% l$ f! u/ J- g9 J; Z4 F6 Yos.tvboxnow.com2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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fatgor

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