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[中式食譜] 薑爆墨魚捲

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【材  料】
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) V, o- Y" V9 P) L( @+ s' Ztvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1尾
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青蔥 1支
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+ x: {1 R) l+ ?6 L" q8 nos.tvboxnow.com嫩薑 10公克
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辣椒 1/2條+ h; N. O, G9 \

# B# |" T% d8 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ Q5 _/ N% v2 e

7 _# m2 O! s( u" @5 h; L6 C黑胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 k8 m, H2 Z& K' i, E! Q7 u
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |! a' l9 Y+ e, D2 O# R
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香油 1小匙公仔箱論壇  S' c  v3 S- U2 J4 ^
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【做  法】
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- s0 ^$ p9 @1 N+ M7 |# P. s; u6 X公仔箱論壇1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。os.tvboxnow.com1 M8 T& a; b% i5 w! ]0 K
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。
. x; z. \2 k0 I6 B( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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