[西式食譜] 知心甜焗蝦（藍芝士白朱古力焗大蝦）

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K: Y5 V9 a, e+ |# r+ s' _
大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ @$ Y% l$ A! D6 D9 ?  s  r/ e
1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。os.tvboxnow.com2 N# y" E, L2 g

* ]) G5 Y  W4 D. r# j2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。/ o6 H2 d+ }; G. n  A. R

! Y, z/ z4 m+ g' s+ Y公仔箱論壇3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. P- I$ E1 g1 k2 `4 @

& i& G( Y5 b4 M) G: `8 \4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。
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fatgor

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