[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
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材料. g' T9 k, @  A$ d
豬 扒 5 件公仔箱論壇' w% }6 Z9 }3 ~. c
芒 果 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb" A1 ]* d1 [# o; J* U4 S
蔥 頭  2 粒
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, d- t( @& ]! O" W- h% Z公仔箱論壇獻汁份量
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水 1 / 2 杯
& E  j6 ]2 {! N白 醋 2 茶 匙公仔箱論壇- I& C  @' `, q; _0 Y: a! t: j- m
糖 2 茶 匙$ P+ b9 Z' F+ C& |/ s8 k
鹽 少 許
% F( n0 K' p" \" @$ dtvb now,tvbnow,bttvb調味份量
8 N* f0 Y0 ?- J# L& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 / 2 茶 匙
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生 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& }5 ]! u+ o% P$ W& X" F
胡 椒 粉 少 許
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做法
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
# W9 j. U' H" Cos.tvboxnow.com芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 ) y: F( b% G/ [- X
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
$ y4 t' H, Z7 b9 O; c: \% h鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。