材料
2 ]5 {6 ^( C# E5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚頭（切件） 1個、薑片 3片、大白菜（撕開） 2棵、豆腐（切件） 1磚、水 500毫升、紹興酒 1湯匙8 ^7 t/ [9 h8 p& T, \0 l: I4 S
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做法9 r! a5 A; \( W
1.鹹魚頭洗淨，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 p8 ]* w) E* X/ v
}/ m" a2 n( I2 O; ~2 {9 b& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱鑊下油，爆香薑片和魚頭，下紹興酒，轉大火，下水，滾起時收慢火，下大白菜，煮約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 Q1 U7 n$ J0 A
: x$ x! y1 l& @& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放豆腐，待水滾時盛起，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# k5 ^1 e7 U G8 t& \$ {
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貼士
# L+ r. T2 o% v1 n: P6 nos.tvboxnow.com先將鹹魚和薑一起滾至熟透，能減淡其鹹味，使更易入口。tvb now,tvbnow,bttvb: S& q$ Y% ]: y2 G+ `
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發表於 2011-9-15 06:20 AM
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