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【材 料】
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( |, U. {2 A. b1 d" v" P+ H' s& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150公克
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白飯 1碗
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西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條
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- r7 W- `, E3 C5 l* itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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6 U0 e- a# b2 e/ l, s) z, v7 K; [薏仁 100公克+ P) A) f7 r9 E1 M5 w
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大蕃茄 1粒
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【調 味 料】9 F6 n0 h! E- h3 ^3 r; C$ v
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西式香料 1小匙
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鹽 少許) X7 r( b$ F. u: [+ Q6 V
1 P! a/ T; b6 T/ Y$ A, u黑胡椒粉 少許( w$ f6 h# z7 w1 ^* @) y( K
1 x1 B( m0 s9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n+ F V, {/ I. d2 d
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【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。9 Q+ r+ a0 b+ Y% W' B
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。: L/ ^6 |( w7 R5 ]. g- _# a. W. W) W
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇) \9 ^' c$ L+ Z) N- e$ W& A! j
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。1 i9 e9 E+ P! k7 {. ?
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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