[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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( ~. `4 m' z  H) @9 `8 @os.tvboxnow.com【材　 料】
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鮭魚 50公克os.tvboxnow.com) n' W3 S" T: p" F) B/ s% U
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娃娃菜 3根
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% s8 f2 L5 J6 G( b) o: j青蔥 1根
% Q, J+ @0 p5 b5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V. @6 M+ l# Qos.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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( ^+ x' q, i4 x  m9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com* w$ t( y2 A5 y% y* r2 l
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香蔥肉燥 3大匙os.tvboxnow.com0 @( ]5 f( c" A( o
公仔箱論壇. r, ?) a9 K$ D
米酒 2大匙
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' U, A: i5 E$ i  H. f7 ^- b  @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許os.tvboxnow.com* f- {& W; N) _, w

; {+ q! H, q3 N; b公仔箱論壇白胡椒少許公仔箱論壇, ^: F+ r$ K5 Z5 }; l% [3 m

6 [+ O( s' r5 }2 ]  {【做　 法】公仔箱論壇! n  b: W8 b, w
公仔箱論壇; P" A1 Q2 f" S7 y  K4 P1 H
1.將冷凍香蔥肉燥解凍。7 w. ~6 o  G3 K- x8 E
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
5 W' C) _* e$ `/ v公仔箱論壇3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
: G* n1 Q: \/ W7 O/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。公仔箱論壇7 F' J! |7 N5 f
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。1 f7 D- M5 M6 W) r# M