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糯米包食譜
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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. W' P4 D, l5 s; L7 W0 j; a3 x包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 Z: N3 ]: j* }8 A* S5 ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 L) f, o6 ?' S6 O5 s
+ m' v z4 ]: ]( m, @1 I9 j糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻/ J: {; S( p# [
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0 d0 d3 P" B/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）os.tvboxnow.com/ ^6 k( [6 ]' e% ]9 I* l
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成os.tvboxnow.com6 q! v. S* W" I
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。公仔箱論壇3 t L: @ Y9 X
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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8 {" ~$ ]2 l; @2 Q, a! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。公仔箱論壇 Y) j& l; G O3 e3 h$ e5 Y
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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