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[中式食譜] 豆醬魚片

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4 O1 l. x+ T6 L+ e( t2 g鯛魚 120公克tvb now,tvbnow,bttvb) q  C! J# {( w; t
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【調 味 料】
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黃豆醬 1大匙
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醬油 1/2小匙
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$ X+ [5 M8 A- f/ ]2 `  \; S7 @1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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- O$ _& u- C( q& a; a2 T& n( vos.tvboxnow.com米酒 1大匙
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9 l8 w. T5 h3 l( N( [香油 1小匙os.tvboxnow.com8 I+ b- L) j: t6 i2 v" Z
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【醃  料】os.tvboxnow.com8 T& y( N3 c3 K. C
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白胡椒粉 適量) Y/ I6 x7 L0 k' t* I

7 c! R: q% C9 b, m, gtvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
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太白粉 適量# I6 V8 n) W: w& a. J; s2 O- x' G

5 U: U/ |9 ^3 G* x0 q% D7 eos.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇$ Y* I- B8 l1 e9 U$ p. Y. p3 v: g

$ ^, D9 q8 m" D; q+ A- h; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。
! `" y7 ?' q: {% T; ?( N  Oos.tvboxnow.com2.蔥、薑、蒜頭切末備用。os.tvboxnow.com2 d( {  R9 P5 B
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
( n5 x9 w, W/ n  |4 L! @& a. B" ], STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。/ ^$ M$ c& a$ X! e/ a7 y7 L
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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