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& X6 ^& o+ H1 Z& J9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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$ N4 T, D) N! W$ v豬腿肉片 150公克公仔箱論壇+ i# @* A7 X/ k& f9 x/ U, f
# |2 S; h# G+ @ ztvb now,tvbnow,bttvb榨菜 30公克
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m( l ~& J6 E+ @- k6 mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 30公克os.tvboxnow.com& H6 ]; ?3 ?$ I9 U" _# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ [" K8 {) l
竹筍 20公克
6 ?8 x b( T7 O4 g* ^$ G3 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 d5 M) ] \8 j7 ^% O9 D% Q
紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n' t% B) W& y" e: g. h4 [
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蔥 10公克
2 a+ V6 m! X8 `7 a. t5 Z" u1 I( o公仔箱論壇os.tvboxnow.com* W9 e6 l" \1 P- s
辣椒10公克
* y. |1 Q6 V) T5 l9 M, [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) W) r6 @5 v" x% _' o- V
【調 味 料】 m2 y* e0 M) o) i, L5 {
公仔箱論壇% q# ~, A# K6 p k
鹽 1/2小匙
[ {0 g% Y' mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( s; Z7 t) v0 E
細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k+ q, A) K% R- m3 X+ b- t
tvb now,tvbnow,bttvb* c( R8 j9 |% e+ A* Y! p! T `) V
雞粉 1小匙
3 X6 q6 C3 i) cos.tvboxnow.com+ L( K3 ~# Y9 U u, h8 l b1 a
花椒粉 1/2小匙
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K9 U& J1 B; g9 ltvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb# C% Y2 T1 P! _
: p8 T7 V, D E$ U4 h- F6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇# d1 Z7 w6 u, S( _4 k* N
% }+ D+ l D5 I$ g1 }! [os.tvboxnow.com醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 U% E3 B; R* e: O
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白胡椒粉 適量os.tvboxnow.com6 t, B6 t5 s) y* j+ ]
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香油適量
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$ U; L2 E: I6 p4 c: [" `3 U太白粉 適量
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' L+ B/ g1 U. b) I& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。公仔箱論壇) ~# J( {8 f8 y( @- j
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
4 T; F1 A% b0 Jos.tvboxnow.com3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
7 P3 O/ S: U9 E" @0 p0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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