[中式食譜] 醬燒魷魚

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& w# u+ t3 @" ?公仔箱論壇【材　 料】
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% K5 Z. R* s* B% q魷魚 300公克
+ I* W! G: `6 A" L: p4 dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* i3 T7 Y8 Z" F/ p- j5 T5 A! J
蔥 20公克
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薑 10公克* [' n1 e- M5 O8 \( v, [$ e
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辣椒 10公克os.tvboxnow.com" s8 k/ b) N# t6 u+ U; Y' \

: w& ?. g# Q8 x$ I2 e* s0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒20公克) o: J" m7 g1 i* O  ]$ P3 S' J
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紅甜椒 20公克
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【調 味 料】
+ C" T" d6 g% s' ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' a$ ?* C* ~
柴魚醬油 3大匙
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+ o4 f' o- q5 h7 P- ~5 P. X4 H糖 1小匙
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米酒 1大匙os.tvboxnow.com3 @. W6 x% H0 s0 s8 }

. t. ?6 [. `. X( M+ w) ]味醂 2大匙公仔箱論壇3 ?3 x! D" N+ \# W* z; D6 Q
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水30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; p; G. ^6 U- }9 K6 @* ^/ H

1 G" S9 j* d; e4 G# v3 U公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 B0 J6 ^. l- N% ?! ~. p8 d
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {( y) H! p) b* }0 g3 M
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
% `. {* r$ j; P3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
$ T3 e, Z- G5 T  t. k1 K! h. ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 Y3 K$ H8 c4 S