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[中式食譜] 酸菜辣魷魚


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【材  料】
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6 x- M; U' H9 t0 N7 ?: q" X- u公仔箱論壇魷魚 150公克
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酸菜 30公克
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1 c* s: i' O* I) h# ~/ v5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10公克
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辣椒 5公克
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蒜頭 5公克
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【調 味 料】
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醬油 1小匙公仔箱論壇: u& |/ _7 {9 `* ?5 m! H

" t" U: v6 p1 }5 v- rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙os.tvboxnow.com7 w0 |2 g$ v7 ~$ }. X/ F: b. T

$ K0 p9 a. p2 A' c/ C$ T% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
" p+ f4 c4 [/ Tos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 x+ M1 x8 N: T& O! }9 |8 Z7 P
香油 1小匙/ a; O! M5 V5 U, _! X

0 I- d0 ]2 X: j& \% p) q. j公仔箱論壇辣油 1小匙os.tvboxnow.com4 E; e6 J; X& ~7 |0 R3 B/ `; D& \

8 x7 |* U, N3 E公仔箱論壇白醋 1小匙* r  U& M' O, {- N- K0 }- B, x5 r

6 T& k5 h1 Y+ h0 t  Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙% ~2 S2 i3 D' x* K$ Z& f( e4 n# m% l

2 m: L* H; n7 c8 S【做  法】" b4 h' f0 H, j3 v+ v& ~4 [

; S9 H1 p  p! w  x2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
+ x; Y# j" m6 R. G3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。+ Z6 V7 l% a+ \% |
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。6 O: o( ^3 n1 f- e) i  ]4 }, M
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。9 @" ]- O* c! k7 S
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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