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嫩豆腐2塊
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蔥 1支
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) V% S% P- ?: N% k9 m8 i6 }os.tvboxnow.com辣椒 1條os.tvboxnow.com d6 d9 Z6 ]) c/ V$ e8 u7 V
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太白粉水 適量
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【調 味 料】% G2 X t; f6 c& r3 w
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙公仔箱論壇8 H7 p; I* B) c
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牛頭牌原味高湯 100cc
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【做 法】
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2 }: l6 z D& s' p1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。 S8 c% _* q0 }2 W/ z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。9 R+ b t4 E ?$ M% U: L
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。& }% f6 J* w2 m- |0 }& {2 i; \
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發表於 2012-2-12 11:00 AM
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