[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:os.tvboxnow.com& x1 @4 W  X3 t% M% I
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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1 a, V  p7 L0 F, W) `, Fos.tvboxnow.com醃料/調味:
' @5 V) ?3 i4 _! V 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 / k3 O0 H/ r% h5 G, u
  
6 R5 v9 b" I. R0 itvb now,tvbnow,bttvb製法:
4 u+ {: ]9 g* `: z( S' R/ ?2 K1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
7 b# m! l3 w" F. j7 p3 utvb now,tvbnow,bttvb2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。