【材 料】
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8 P1 m: l1 c X; f; l$ C5 D豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X/ r6 ?2 Y7 e; p i
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 n. j! i8 m1 Z
干貝
0 Z; P6 W9 x4 ptvb now,tvbnow,bttvb2粒
$ o+ o' P) J, y x3 G; _, B+ C高湯
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【調 味 料】公仔箱論壇/ y/ b1 s3 T9 ~! g) I8 @4 J1 s- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 L& w& y8 ^4 Q4 H8 T, ]$ X: K6 l J
鹽os.tvboxnow.com2 X& ~& I5 e+ k4 n% s
1/4茶匙
C$ ^5 e: ?! }# \1 b; Ros.tvboxnow.com細糖) C' R% J% a1 o, q$ U2 H( s
1/4茶匙
: }, ^+ _! h7 r太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 t# q# X& n/ e) e/ h, x: `
1大匙
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6 k( G9 A0 i* ~ ?' t; ?. F1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。os.tvboxnow.com3 `" v! r" g- f Y! O
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。公仔箱論壇* E: F) c" Y1 [, O0 m
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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