【材 料】$ z. |6 O5 a. G* y. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. L* l( ]6 k1 a$ `* c6 @
基礎麵糰
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內餡：
* {0 P2 M2 K+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊絞肉
2 I! F. {$ a+ j$ {os.tvboxnow.com350公克公仔箱論壇& r; ^$ X& ?* y! B) s( J
冷凍三色蔬菜6 [8 h3 f" W3 |
150公克+ s1 r8 ]/ I y/ H
蒜末
% L& S( V/ B8 O" Vtvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇0 g6 }, D. p2 r6 e& h8 }; k& D
洋蔥丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* K$ t9 `! C8 H$ A7 ^
90公克os.tvboxnow.com0 U( B1 [% Z1 @4 c
薑末
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【調 味 料】, F0 q* i' A/ }- C
3 y( Z$ ^2 i2 p9 T/ `" v' ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉公仔箱論壇2 f- \! m- H) t8 b T
2大匙
2 j6 y. d' [( Q; o# q$ q2 X鹽
* e( R! L+ |+ H q公仔箱論壇2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b \- I/ J6 Q, H" G
細砂糖
3 O$ K( I0 u) e8 d: D0 C1大匙
0 O: C7 L0 L1 F6 T' k* @( |香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @% y1 e) ~9 S/ J) u |
2大匙' U) q5 Q Z0 P, N3 ]6 G& J% Z3 T
水3 S5 I5 l+ n8 c, Q0 [
300㏄
6 l$ X3 w' F6 {8 \os.tvboxnow.com太白粉水
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3 O8 c/ f, ~0 Y6 x: j( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】3 T3 x, M, e$ M3 V8 G
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
, s, \2 y2 c) {1 M( w- K: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
& P! N( W1 K6 @) Z, P9 u3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; T8 [$ G: w1 o4 R
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb" B2 o" s3 W3 h+ @
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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