【材 料】
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豬腳
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薑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M% C# |: i: R* m. V0 x
8公克
- Y4 m1 [! O6 o紹興酒藥膳湯* g5 z$ I1 M8 M: P3 i
適量
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8 j- W* z2 X, M/ T7 k& |+ G0 z: V【做 法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。
1 B' [3 U$ U) B" `+ B# i j2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。 |