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豬腳 300公克
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薑 8公克- _6 b# Y# m& |2 S+ O- Q. s) g/ e
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紹興酒藥膳湯 適量os.tvboxnow.com2 z# r1 H5 ?4 }
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【做 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 [( I' Z3 J* s, f2 ~
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。1 S- j# c6 q2 f) j4 y
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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