[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】, D# F" P$ ]& M6 d1 Y

9 w. t7 }6 O/ E# z/ g+ D$ w* p豬腳 300公克
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/ `% g) ~9 P- V% X# U3 e9 Y- @' stvb now,tvbnow,bttvb薑 8公克
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5 D$ c/ V  ~' B3 E0 Y6 h/ a紹興酒藥膳湯 適量
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$ O1 |4 {" Q5 p4 i& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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4 l- _4 x5 W. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
) j# _0 {4 f+ g1 U& L2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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