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【材 料】/ g3 {$ R; Y. g ^6 q7 ] k
: L! f) Q; c: O9 l公仔箱論壇雞蛋 2顆% J+ Y# r8 E0 w3 F7 n# O/ X4 t! F" D
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蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇 @% I: t: d0 P* | h
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【調 味 料】
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* s+ t; ~" q# Q+ d! j鹽 1/2茶匙公仔箱論壇3 R9 O' M8 K" R
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雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @% J W8 \! n. x) P; F
6 y) \1 G0 X% i4 k胡椒粉 1/2茶匙
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* S! f9 v2 D' F6 }( ros.tvboxnow.com糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb I; C% v5 r0 s5 j+ e! U" D
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【醃 料】
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醬油 1/2茶匙
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1 j" ] X" S2 m1 U" @, ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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- e0 ]+ I8 B" cos.tvboxnow.com米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: c/ A+ w/ L* c, F( Y
) X, P! g$ `9 g) s! D' K7 B4 ~太白粉 1/2茶匙5 r! X6 c6 V \7 s( [/ m' _
) {1 m# d$ E6 Y6 k2 \- z# [【做 法】公仔箱論壇$ A1 G5 p, E' B* p- U' i
) A) e3 [* K4 m/ D( xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i7 f; ^' K& V* O* y
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
5 S) D1 C' ]( g1 g3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。+ z# w1 |$ }6 q" ?' f
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。2 f+ }; p$ v P3 v
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 n- \. N; }2 E+ e+ E! D
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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