[中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉

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【材　 料】
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四季豆 5根
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青花菜 180公克
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小蕃茄 5顆' n# h; K* N! O1 q. u
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 n6 j2 c, ^! Z. u) h3 V
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香蔥肉燥 3大匙  a& k4 x7 F' v

# |: {  Y9 T! c( y" Jos.tvboxnow.com鹽 少許. G0 N7 J8 J1 w! I2 Y
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白胡椒 少許
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【做　 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。$ H( h% ^% j% ~0 c1 K7 U) z
2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
1 f. z% I) D, \: \2 Z9 h5 q) q/ Uos.tvboxnow.com3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。% {! v  j2 `9 s
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
; X+ d7 w3 G$ O8 y$ }+ r: |. J3 r$ B5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇  ]+ @( F0 `, j1 d7 p