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' i5 F q& q% l4 [1 _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】os.tvboxnow.com* Y+ @6 ~* Q# j' e% K1 W* k
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豬肉片 150公克
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青椒 40公克
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+ K$ C8 C L: F) s+ \+ v4 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
' j. ]( Y4 l7 T! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 p% E: @: }4 p+ y3 [
薑 20公克
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9 Y6 P- n9 q( n p! s太白粉水1小匙7 {2 {* b. _% ?2 o' L2 s. c
) s' O8 M5 X+ |公仔箱論壇【調 味 料】
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甜麵醬1大匙os.tvboxnow.com, N& J! f) k$ u; a- G
tvb now,tvbnow,bttvb' x. f4 q9 O" T6 C
醬油 1小匙
5 u6 s8 T' y* Q! I+ c3 F公仔箱論壇公仔箱論壇" \% W3 }, E- B
米酒 1大匙* {; t% f% Z; d; l0 `
- T# N# C% f9 f4 E( A3 s6 B; F8 H8 j) vtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, N2 ?- z, \0 F& i9 q
* ?/ W- X2 X. |/ D5 \7 pos.tvboxnow.com糖 1小匙os.tvboxnow.com+ I. b5 B" r0 H- e1 }" z! Y
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【做 法】公仔箱論壇3 P. K# D' ~8 W2 R4 }
, Y2 `7 }8 W4 |/ W9 T1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。. P# ]( i% L4 j- d% L6 _
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。os.tvboxnow.com$ u0 k$ L- d2 E7 [/ K& |
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。 W) B' e- e# A5 C! F, @
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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