材料：
+ R1 P3 F# {7 }$ ]9 Ntvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 約2半
, y3 N0 C: ^* g- N, J- l伊麵 2個 z# i1 u; C R9 ^% t/ ~
清雞湯 1罐
' g2 e* g7 Q3 j公仔箱論壇芝士 5至6片os.tvboxnow.com$ v' d# Q* ?: m
牛油 1/4件公仔箱論壇; f, _, n5 K5 B t
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做法：
9 \" Y; V: q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可& g% X+ E0 |6 q, f8 \+ H- g& \( W) c
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水公仔箱論壇 N+ G' J: s9 i1 |
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
4 d7 s5 o1 m- b Q; itvb now,tvbnow,bttvb4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 r5 g# K" B2 N' b# q2 ?% j0 \
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯- | B" n" `( D6 N
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
. i% _8 w6 F6 n& U t" X+ l# `: Pos.tvboxnow.com7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
% F, E( O6 {* @) i2 p$ }( ?公仔箱論壇8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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