材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
7 C: |6 w9 e; _ Tos.tvboxnow.com味噌1/2大匙 蔥花少許
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5 D( k4 A K: d" L. G! N) i- Z公仔箱論壇做法:公仔箱論壇 D% F) p0 F C! |
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
: ]* \- |5 I6 J) M4 j在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌5 I# ?, c0 t" q( A* ~' _
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
8 L) s* y5 P+ q6 q/ \把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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