8 U, z! _; R- @# q- L" G% los.tvboxnow.com材料" y* B* }* t1 e o
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' }3 W. i" X5 k
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb1 n8 k# S& F7 c/ Z$ L2 }
橄欖油.....1茶匙
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做法
* p H" r) F- h% N/ F5 L5 q, l/ Yos.tvboxnow.com1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。os.tvboxnow.com. {0 C# O9 I3 h4 h/ K
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。+ B% w8 ]% l, n' J& q$ t
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( Y m* ?/ _9 @7 |
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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