城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。公仔箱論壇; c9 d$ x F/ k4 g
# s- a3 ~9 w" z* \0 X, e糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 tvb now,tvbnow,bttvb& E1 A+ f8 U9 Z
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~105 T# V5 }. `9 ^2 I
售價$15/盒
6 E7 r- u9 N2 \$ R" E# j/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 `' L0 ~5 w4 d7 }- E
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! ^, `. K2 ^$ P
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ ?; x# x* E% ~5 p4 `
售價:$15/各* a* c" G6 ^. ]
2 p5 E3 ?+ G, F4 ~; A) }$ P; r用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
- J# X, b- u0 {6 N. fos.tvboxnow.com榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 }- s) {: {% n2 c4 h; h+ j
售價:$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 # Z( o* g- O- M3 v
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~101 k. ^3 j- W8 s! a" C
售價:$25/各* Y# m, g O5 F1 d4 K5 o: L
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
8 ?+ ~ M3 }9 dos.tvboxnow.com榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38% w& V* z' ~" g& j" W
售價:$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
+ w9 G, x$ I* z3 s# O8 c公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61公仔箱論壇( i/ ^7 j8 c/ b! Y4 q0 R1 {) S
售價:$7/件
4 m( v2 A1 M8 ^) Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~+ E {* o4 v5 O( x
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
% m2 U4 S( B, l' M5 \6 ]$ J( v Ttvb now,tvbnow,bttvb涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
( i% }. u' i$ E) h0 Nos.tvboxnow.com光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20公仔箱論壇) [; Y: Q* \8 e2 [% q/ t: {# z4 B
售價:$65/1磅裝
* h) y4 B% n: J. z/ i) u. g: d# _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) U4 Q+ Y/ z7 l3 R
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. S8 i! ~" W5 j/ |. \
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B204 R N. O5 T' D2 S- t
售價:$10/105g8 a7 ]6 L g, |; R
0 A9 Z+ m Y# [os.tvboxnow.com特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
# Y9 b& q2 `9 f m/ l冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03公仔箱論壇$ F3 H4 J2 c( C7 E# o
售價:$15.5/包
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# u( G) N6 A% v& h5 a, w公仔箱論壇味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
+ i) H/ n T+ o4 _ D, I2 B* y" t2 D光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
0 k$ |. \9 t1 H% \3 |3 F" a公仔箱論壇售價:$55/1磅裝
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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