城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. v0 T- O& R! }; t' ]1 Y, {
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 os.tvboxnow.com; X0 r7 }! j8 f# _- F9 G: X
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
1 z; F4 u# j" B' d) N7 q, l# e1 |2 aos.tvboxnow.com售價$15/盒9 X( l+ k! v+ e+ t
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 ; h* k5 [8 k$ x) _1 D, i+ s
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb/ i# V, L% l1 `' I! J o. H
售價:$15/各
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; Z, h( n) ]4 @2 d* S9 i8 @" w* @7 R公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
- P E( T3 S4 e$ i% G* {0 Ntvb now,tvbnow,bttvb榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38os.tvboxnow.com3 V Z1 ?- I% V8 X$ ~: J
售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 m5 o) f. \
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 i0 w5 S5 ^3 l" B- O% s
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10" W/ X% G* l5 I3 G) \
售價:$25/各公仔箱論壇- h! y9 k, ~4 a2 L5 t9 q
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。os.tvboxnow.com7 ?1 z5 l9 [9 {# P
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
3 O/ q, K( f! F* ?2 ~5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$5/件" E6 B {' |! g8 ?0 E8 N
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。os.tvboxnow.com- c' \/ K. u5 _. X4 z! o! J
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~617 Z2 K: q4 M* }/ M6 N% Q$ m
售價:$7/件公仔箱論壇6 [+ u- x4 i) h$ b( v9 E
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
$ p$ J8 g; r; {5 d; t8 X& Ftvb now,tvbnow,bttvb涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m$ w# U4 }: H
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
1 H+ d* H$ c9 B8 W3 u& h售價:$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 B# ^. i5 m, o5 l
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
# [# o2 }& _9 |! ^1 O, u1 W% m光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20os.tvboxnow.com3 N% ?) D# _& o! l
售價:$10/105g公仔箱論壇% p$ D) |, F1 g* \( w
! Z9 u( U: ^* j D4 o* ptvb now,tvbnow,bttvb特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
, l1 s3 ~. B% i% Jos.tvboxnow.com冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
5 Y- E- v F1 n8 z ]tvb now,tvbnow,bttvb售價:$15.5/包
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味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
* e- y1 ?! z/ T光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
5 Y6 m* M1 ~) e6 {1 G8 w公仔箱論壇售價:$55/1磅裝
2 c k; M! D$ x8 }. ^5 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! }9 s# X7 `( B4 b6 z
1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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