材料公仔箱論壇1 Q- m' f4 ~+ h" h [$ E6 Q
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升公仔箱論壇6 M+ O1 D( f$ O/ B& E! i
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4 p, l" t! p- o. p& U/ ?" w! G0 w; U( Kos.tvboxnow.com做法
5 u2 Z- y6 e, ~, j- `1.蓮藕去皮,切去頭尾,原條破邊,切成兩件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. m6 O7 e9 {
9 i' A! N1 x" d- {$ `6 {! o& K A公仔箱論壇2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟,切細件,備用。
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, t: ]4 a0 E' s' V6 J公仔箱論壇3.果皮浸半小時,用小刀去瓤。
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( N+ q9 O. ~- \0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘,備用。
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5.大火煲滾水,放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後,轉中火煲 2小時。隔油,加鹽調味,熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 ?* ~8 ^) K* n% B9 a7 j
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