1．经常在餐前吃西红柿
* C8 d1 M8 k) ]& U; y; }1 X西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 . [$ x7 G9 {$ K$ n
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 b8 O7 b1 e& P W" k
3 w, F3 B4 c9 @5 u4 u3．过量食用胡萝卜素
: M9 S3 X- m6 B- z. zos.tvboxnow.com虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 tvb now,tvbnow,bttvb* q* T6 D% l5 R/ b, a' x' [
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡 ; G- m$ h! F+ I$ K& R, J
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 tvb now,tvbnow,bttvb; T" s% N: Z% h
. W6 [0 P- R7 f, A" R, P: Ios.tvboxnow.com5．吃未炒熟的豆芽菜 * S7 p, Z6 H( J
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 os.tvboxnow.com7 y" m1 ~- H' p4 T3 |; m
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6．给宝宝过多地吃菠菜 tvb now,tvbnow,bttvb! W# c/ }6 I- |
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 J% r9 {* l) u y; K
) B; h! o3 R4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 公仔箱論壇+ V# C' b1 u! j0 M4 e" u
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
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8．韭菜做熟后存放过久 公仔箱論壇; x$ I, D) O3 T s' n
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) q3 I: @/ w$ \) X2 p- y
6 t9 Y8 X1 e+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
) z+ H+ ~1 s0 J- |) ros.tvboxnow.com绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 2 P0 @" R0 j; O2 C d# x+ \2 R
10．速冻蔬菜煮得时间过长
. H( X( I* a' L, Vos.tvboxnow.com速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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