1．经常在餐前吃西红柿 公仔箱論壇2 ?5 ?; S, G7 A3 Q. ]* U8 ~7 c
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 公仔箱論壇; Q* G' M: P7 Y _' T9 M* s
! f1 J/ V, {, }; [tvb now,tvbnow,bttvb2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 ) b" N) U0 ~. s' o
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 公仔箱論壇' I* f, ^" U' ~
# b4 d' J u1 E# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．过量食用胡萝卜素
2 d' W) C! i& A: j* t9 \$ @) sos.tvboxnow.com虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ Z* {; j* @6 k$ X
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 r4 j6 R: h
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
2 S* A5 F' c/ ?' c& n7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' [7 N7 `" E+ q" i9 R& Z1 `: I/ y
5．吃未炒熟的豆芽菜 公仔箱論壇7 x. A! J+ G& v$ q; j9 \
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 os.tvboxnow.com5 e/ h" w; w- ?5 _
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6．给宝宝过多地吃菠菜 : o" k( I+ a1 @# _
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
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7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 公仔箱論壇1 v7 _5 C( ^; ?" C3 a
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 . D j Z3 \% d% d6 S+ W. s
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8．韭菜做熟后存放过久
- }* G" `3 s$ N: C1 s% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。
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9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 0 e4 E, }2 M. J- d! U# U! C
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
5 ^6 z" @ v }+ e10．速冻蔬菜煮得时间过长 , h9 }9 a8 f# }6 m% d/ |' D* h
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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