每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。os.tvboxnow.com: E4 D9 a# b) |3 v; ~; i/ x
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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( Q) w0 I9 X6 e蘑菇：
6 m$ T* r. J* N& A公仔箱論壇 美味指數：★★★★
2 e, S* z9 n I6 N3 @& A% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★公仔箱論壇; x, Y5 |- R9 C# q3 B% ]0 ]+ ]+ k
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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; r/ f% y8 [+ |! s! Ltvb now,tvbnow,bttvb河豚：
7 o& I$ t a6 I公仔箱論壇 美味指數：★★★★★
) {0 L& d! @; z8 R' m5 `* t公仔箱論壇 危險指數：★★★★★
" `/ r7 Z6 I. T. s% A/ V2 _( |$ Atvb now,tvbnow,bttvb 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”7 Y- H. V# a; G
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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) \' i' A& ]# E* O; N9 O0 j8 c公仔箱論壇美國牛肉：
' U5 n) ~+ V, t, Y/ f6 H/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★
; h3 b! [: B" @5 _6 P 危險指數：★★★★★
7 x/ X0 A: a; i4 h( u, E; w 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。' j" b1 M0 |1 ] s0 s( I) ?
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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6 q2 E/ E9 [5 _8 s3 H% [tvb now,tvbnow,bttvb果子狸：
/ ^* c+ V. v2 O% d1 e9 R) Q/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb' I& J" d$ Q0 R! l8 E- K1 W1 @
危險指數：★★★★★
% p8 K; u& H- M* [/ F 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
3 c& B, c/ Q& b3 C5 {( ^ 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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