材料：(4至6人份)公仔箱論壇 R! O0 _1 M, c: R: y# j1 q4 [; `
急凍鱷魚肉半斤
0 N- k, M5 O0 Cos.tvboxnow.com瘦肉3兩os.tvboxnow.com8 ]/ ?9 F' o& N; q7 R
靈芝1兩os.tvboxnow.com, t6 p$ ?4 I2 q) \. A( I9 {6 ?
懷山5錢
% w @. V/ d4 o% D8 y0 Ros.tvboxnow.com枸杞子5錢6 d3 A6 p5 j- y- U
陳皮1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! x& ~" g& n# y0 T' e2 v' X4 Z
生薑兩片
7 B. B9 V+ n* O. [' p: b& m' _蜜棗2粒
' l/ Y) H* s* a4 }9 m0 w水約12碗
" {0 V: |. N) f（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, ^0 B. H. @8 r. a Y
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做法：4 G0 z2 ]& U$ v; H
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M# c4 Y; p% |1 K5 D2 M7 o( w) T c
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
. O/ v- G" o" W7 `3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c1 x' e5 J3 [" p; \. {+ w% A, s
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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' ?+ p. D9 t3 {' f功效：
! G8 P( z3 A, P鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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