超市購買材料：
' Y/ S0 B( w' {% Y7 \公仔箱論壇1.火鍋牛肉片2盒0 }/ v" z2 z: A9 B
2.洋蔥一顆
! i3 ]/ ?7 c+ D# |( ptvb now,tvbnow,bttvb3.日式醬油(柴魚風味)
3 d1 X0 `; f+ _! q* ~. J公仔箱論壇4.味醂
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- g: l. i8 T- J, D3 [; X調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- P) z6 ?( i2 x% I, y. ~
1.日式醬油半碗
. v z7 A6 T6 C# v, Z/ M* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙
0 O% p* F. j* }% a8 D7 J0 ^os.tvboxnow.com3.砂糖半大匙
& V" `9 ?8 H+ r0 U) ~4.開水半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H$ u0 L( i' J
r# q3 b4 z% O9 ]3 J* xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 c, T0 K* u, d9 r: v/ p公仔箱論壇1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
1 }5 t6 S/ x6 w, f, F! e2.加入牛肉拌炒至變色
( k& o% `% b/ ~. c* |: u: D7 J$ _# Mos.tvboxnow.com3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
5 B( m2 z" y1 t! @) V$ ^1 }- B公仔箱論壇4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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