主材料：
. I" @& Y5 V2 f6 T* Y0 m仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)公仔箱論壇; y9 l! p$ p% x
! O% s- | r V公仔箱論壇調味料：
- e, m" H' a9 ~2 n- y糖、鹽、米酒少許
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3 w8 Q: {8 l0 i9 ~* d9 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法：
1 g+ O6 m& m9 i& h- @2 G1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
, Y7 ~* a0 k6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M. g7 l, o# ^7 {. G6 w) a3 \" J" a3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 L- o0 ~; C& ?
% C7 J4 o3 ^% T2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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