【做 法】
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' y% ^9 M, ?/ o+ S% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用. b1 L5 |" q6 e2 ?7 z) Q
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。公仔箱論壇" r( ?+ v! h# {8 r; Q0 H! `
/ M" F; n* m2 [3 X3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。tvb now,tvbnow,bttvb' @; K! G+ A l
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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. k% {/ i& Q+ d, C9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 公仔箱論壇9 Z0 z+ B% }8 a, B
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【材 料】
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5 j% t: |. g g8 O$ v4 E4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 600公克
7 |7 A. @0 s* t4 R% \! Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克
5 y3 [8 L! M* x( O: i/ X1 ?! Q' ?公仔箱論壇蘋果 2個
# S# t. l+ k+ b$ t# z# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 200公克 5 Y, Y- B, p' b
青花菜 200公克
9 j: A, U' x; {1 i2 ~* S* Zos.tvboxnow.com奶油 2大匙
8 C' F) G6 F' _7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15公克 os.tvboxnow.com) {0 D$ J1 w$ w% n* p- n$ V
洋蔥末 15公克
% f# A( o/ w2 @! |, k) R6 b. h公仔箱論壇牛高湯 2000㏄
$ m' `9 a" i, m9 m' }! Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- n* H& X. T$ D E5 t) ^( d$ G
公仔箱論壇( ]) M( j# Y4 w8 J9 K7 ?# |
A.紅酒 200㏄ # {' s& r! V( y4 x6 Q" {# V
褐醬 2大匙 os.tvboxnow.com* y$ o2 ^0 f; Q# v% H
月桂葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: x# y* |+ L, j
百里香粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x0 M5 D* h+ D% W
俄力岡粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P% Q0 J0 b% s
B.奶油 30公克 6 _$ x* S7 Z* H7 C+ a2 Q0 g: w* F; H
麵粉 30公克
' Z5 J! I' V: \3 F- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ j2 o/ d8 s' D1 }
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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