先看看材料：tvb now,tvbnow,bttvb! Y4 Q8 a0 i5 j" N5 u1 i
9 w) H6 {8 ]3 vtvb now,tvbnow,bttvb虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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+ s: Z1 I A- _也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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( _6 s G7 H# e3 x8 Z河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。, a4 L1 Q6 P6 |7 D# k+ @. B9 ~8 ^
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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& e% c5 F7 [0 N# m jtvb now,tvbnow,bttvb然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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成品：$ x s2 n8 {5 x9 m* _
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, c" c& y* ]4 Y+ U! w( C! D. F1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n0 ^- ?- L0 v/ i% i. n: Q. Q
 
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& C1 x' w$ n8 R. x: N ]公仔箱論壇切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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6 s& p" c" ]; r7 t7 K* k$ Q来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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