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鰻魚.....1
, E2 j; p! _9 g+ g公仔箱論壇日式浦燒醬.....1* U( u+ j+ f5 Z# y- `$ _
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作法公仔箱論壇# [8 W, H& k' P5 g; J$ c) y
1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間& ?. f; q* G3 S3 n* b% d1 q. j
! f: v7 s; Z& L5 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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/ j8 k6 t0 ^2 G) K* R公仔箱論壇4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次# Y( M* X3 `. q" O
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5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味
) Y! `/ E+ x. @7 i$ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- `( f/ a3 {/ b1 |& n1 x
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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