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蕃薯粉.....適量; D' {; \/ `% H% T i- G6 W: L
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gos.tvboxnow.com4 x Q, @2 T4 `/ Z& M0 t( T, p
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烤後拌的粉料* P. a5 q+ S6 \& x; r; F# B: e
鹽.....1小匙5 |( E8 i- v# l2 o5 U& a3 V
新鮮蘿勒.....3瓣
( F( q! l4 [ I; b( f白胡椒粉.....1小匙
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3 w" k _# v# V: \os.tvboxnow.com醃料
' o8 ^6 |9 q5 Z/ D. r7 u( O) }蒜頭.....3瓣
9 f* l4 ?* } `: w- {! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
5 ^ M/ O3 W5 [" |/ h; Y3 ?% i米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& c5 n8 Q, J9 a" ^
希臘優格.....2大匙公仔箱論壇5 Q% _6 [- j: _/ T- }. T$ B
白胡椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇4 s0 l, k" \/ y' G
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
* K6 L" T* g9 O J9 A; d+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?) [6 m% i, L, y1 N; yos.tvboxnow.com2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。( v- V; @- Y+ j/ M8 O' E2 B
6 ~1 i- x) i9 [. }/ C4 U公仔箱論壇3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。9 H" O' l# F) \8 I4 r1 q2 E1 s7 E: ]* r$ y
( [+ Z8 k3 z! C/ A. |- B- @& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。公仔箱論壇2 y( i( U7 l' q9 B9 ~! u0 d# L# u8 r
/ f. j1 N ]/ M6 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 n5 s5 g& A1 q+ @
Tips
' H2 O8 g" v8 K! d; v: h公仔箱論壇因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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