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[中式食譜] 鹹酥雞


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蕃薯粉.....適量
# R. L6 r2 ~, Q5 N5 _tvb now,tvbnow,bttvb去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料公仔箱論壇; ?' p$ x4 U; {$ M& y" e
鹽.....1小匙
# A. W8 W4 K/ i公仔箱論壇新鮮蘿勒.....3瓣
# d9 r) G$ \* Y2 e$ ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y( U2 ~& d( ]% b& \% c# x
公仔箱論壇+ I: A( V4 ~" W9 w2 I1 ~" _# M

- P. O8 Z% H6 L: B+ e: V' m3 f8 r# r) \公仔箱論壇醃料
  a3 f& |. p: s. }公仔箱論壇蒜頭.....3瓣
4 C  Z1 \$ U$ V. w1 z5 \1 [( Fos.tvboxnow.com醬油.....3大匙
0 e( D8 Y: T7 x) l- U" T* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
, ]3 U% p% G2 i8 x; N4 ntvb now,tvbnow,bttvb希臘優格.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 |5 z' k! i) G
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d* T5 p+ L! Q8 }

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作法os.tvboxnow.com4 `0 t- e: ^; k; m# K, h3 J: g
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。os.tvboxnow.com5 `# C( R3 I5 l: G; g

5 l, l. j5 }7 s, mos.tvboxnow.com2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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5 Q" C8 n7 D) d8 [9 Z1 n: |- Zos.tvboxnow.com3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 Z8 V4 @; g: D& v

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Tips
/ o: @, T: k% q. p: m* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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