材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 s; N5 E2 U' x+ R R' L4 N
臭豆腐.....4塊公仔箱論壇% u b9 k3 I( N& T$ W
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb A0 d' }7 a( L8 u, K
蒜片.....20公克os.tvboxnow.com; Z! B7 }: z- r3 w$ h. ?) q8 L
辣椒片.....15公克$ K* H" b. |! E) E
九層塔.....適量
0 r' `% ~! w& ~- ~' G p/ _麻油.....20公克
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' F; f; ], Z, b1 }; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L d5 G: p3 @5 X. ~) K調味料tvb now,tvbnow,bttvb( }* y: D9 a9 |- S' h8 S9 p
糖.....5公克+ N. z: { n% r- A1 X% H
水..... 80㏄os.tvboxnow.com* Z8 V1 h& n# `
醬油.....20公克
! [4 p! i$ ~, _os.tvboxnow.com米酒.....20公克 k' m. Y; n3 E" }* q: I) o
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/ k# }8 G r8 n' C! j" ^1 | Y作法
! W9 r! J2 X# }# p) B公仔箱論壇1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。) z2 E: c" v% a+ j) R
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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