材料
! H; K1 k/ z0 e5 c1 J4 c0 o( Ttvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐.....4塊
! r' L$ f7 _- t% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克/ k) [& c+ b4 U' d" L# l" `
蒜片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R" z8 o' I$ t: H" L$ h& v! o. y
辣椒片.....15公克os.tvboxnow.com. U- }0 g- V5 n* ?6 L2 F
九層塔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 D( B4 w8 C4 {' T
麻油.....20公克
- ?9 P& m5 k3 r6 J7 V' s6 L公仔箱論壇os.tvboxnow.com" W- g5 s6 B7 K; |, z0 H/ ?
, @. P3 |4 j/ Z c& g" T1 ~6 Aos.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇; V7 p( F" q) b; h! @; T, x
糖.....5公克
* \, C2 B- y/ h- i; v4 Z" Los.tvboxnow.com水..... 80㏄
% _ h! V+ t7 R5 P. J9 q8 U2 g. z醬油.....20公克
2 S! [# P7 p/ O7 p% `! c1 U2 Hos.tvboxnow.com米酒.....20公克
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3 o$ K$ c; ~2 r# B* Yos.tvboxnow.com作法
8 m) j% f, X: _; g1 ]7 i1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇. x; c" H& @# W( j& \' y$ [
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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