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材料公仔箱論壇) s& f6 u0 \5 P
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# ]' e: x0 R$ _/ q
雞肉末.....1杯& b* [% m9 T( ]% w e. V& y6 ]
花瓜丁.....1/4杯
- U6 x6 o- a+ T7 Y2 B3 A白韭菜末.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O. I1 b' y+ H
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2.
! C' j! |0 r# S餃子皮.....15張
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3 [) |5 z4 T9 T, @& [; R調味料公仔箱論壇- Z* O6 o; I# a1 N, N
鹽.....2小匙
# F# a: T9 V- K4 z0 U$ R2 \0 @os.tvboxnow.com糖.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S( E/ D, Y- u
香油.....2/3大匙
( b5 ?' m9 `2 @5 G' T白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇0 w7 K5 c8 J& g( |
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作法) z6 w9 s+ k w9 r4 D
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。- ^# F0 I- l2 A1 K) x# v. L
# @' J* c) _* h& o3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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