5 d, N0 O9 v$ Q: z: F& `$ d
材料
, i E9 K% K2 A3 {* P9 Ios.tvboxnow.com里肌肉大排骨.....2片# c$ ]; l; A0 L$ }0 v; l
tvb now,tvbnow,bttvb ?6 k" i& p( e* r3 ]: D
+ U) ^0 g+ J# k0 {+ t K6 e
醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' ^- I6 w( ]* l' L) W
蔥末.....少許3 N$ f* e% ?' ~7 P7 e4 y* h/ L# X
蒜末.....少許
: E0 E9 s# F: C- ?4 S薑末.....少許
% k) Y p$ s( T0 Fos.tvboxnow.com醬油.....1大匙( Q3 Y7 C) L7 W. B1 R
米酒.....2大匙$ a2 Z l0 o4 W& i5 C& f1 ?1 z$ @
砂糖.....1大匙
( Q/ q5 m2 {7 x" |, w, Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
E: i) Z8 O. b$ h9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z! J1 q( H' P# Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ O! c& I( c4 h
作法tvb now,tvbnow,bttvb: k& V E) s& p' [" S7 H! F3 g' T
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x' ]3 v5 N1 Y( j$ l/ ?
- I/ z/ ]& f3 G. J2 j2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
$ A" w% }. U9 F/ }公仔箱論壇! n) ~# [# G# t! @7 k* } v0 |' V
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。5 L$ l/ y' L; L" W! F4 A1 H
$ V, M; o- j3 a( i2 ?1 i) u
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
/ z% n) [' C! b5 g |