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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N3 D+ C4 U' J; j" y! c
蒜頭.....3粒
3 t$ v. D) j5 ^3 F4 ftvb now,tvbnow,bttvb三層肉.....350公克
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; ~0 J2 ?! j& E; O0 t公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com4 y5 H) y% A! ?, j N
八角.....3粒
" t& O+ S* y$ h' S# M2 q4 w' N鹽.....1大匙
. B# U$ B6 ~, C5 h: {: {" v- Q4 z丁香粉.....1小匙- x# d6 I8 R% D+ X$ ~' q7 d
五香粉.....1小匙os.tvboxnow.com- D, Z6 [3 h3 k
花椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) D, {! {& e; ?& r
沙拉油.....1小匙! N0 V2 p9 h" l g7 O. t3 a8 ]5 Q
黑胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇* Y9 O6 a# `0 {9 P+ V0 [
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作法
3 C. ]/ u# _, S3 C7 R3 w1 `! L; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。公仔箱論壇8 ^2 a* W# ?, @( C; }- C8 N
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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