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材料
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雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 d- K0 b7 U! q3 S; u
花瓜丁.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' Y' V* q8 g- U4 Z6 q
白韭菜末.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 M, a |( ^, O$ T
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餃子皮.....15張
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) o1 I9 {! N E
鹽.....2小匙公仔箱論壇7 V, _+ u9 L: c
糖.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: s- b! k* U- a5 }0 S" ^8 g
香油.....2/3大匙( Q/ C; }, u. W
白胡椒粉.....1大匙
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1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。# p7 G0 ^% y, R' e
& m% m9 p% B1 _8 R: ?2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x& i, T) e5 {6 x
, J w5 K1 M9 X T3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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