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[甜品] 大黃草莓派

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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用料面餅用料:
) U$ R' B2 k6 |' K7 w麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  C/ H/ r. R$ G9 B8 H
酵母1茶匙(5gos.tvboxnow.com. C/ G6 v- k8 s. ~! M' P
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餡用料:, G0 y) L! c# y6 |1 S9 b
大黃800g(切片)5 z" W' }! F; m3 p' t. Q
杏仁片60g
* ?, ]  Q/ l9 j, zos.tvboxnow.com淡奶油300ml
1 `2 Q' _# I& e) b# k- eos.tvboxnow.com雞蛋3
1 v7 T# x2 p. n) K8 C# J  N6 ]7 Ltvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬150g
2 F$ W8 }' p2 }7 N) m- y* cos.tvboxnow.com糖粉150g公仔箱論壇2 T/ n, L# `- f$ Q

1 c- G( j& o; M0 V9 J面餅做法:公仔箱論壇2 y/ G  z- q8 M9 D* Q3 {
1. 將所有用料放入盆中混合均勻,和成表面光滑的麵團。
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( \" J  d. h6 v/ v0 Oos.tvboxnow.com2. 把麵團包裹好,放在溫度相對較高的地方(如:爐灶旁),靜置30分鐘。
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7 P9 S# P( R. O) d5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅,再放入烤盤中待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, D8 L' b0 y. x; w6 j+ Y2 k
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餡做法:公仔箱論壇( E# ]# `0 b/ G; z6 K
1. 將大黃片和杏仁片混合,再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻,並均勻的淋再面餅上。公仔箱論壇9 H1 m+ l/ u, ~4 s" P1 w
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烤制方法:os.tvboxnow.com3 s7 B' i: @0 p1 m; I+ T
烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘,最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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* G" s% p& g9 i; L5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 q% L+ o; z
大黃(Rhubarb):大黃外形很像西芹,但外皮顏色為紫紅色,通常被當作水果使用,但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重,烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。
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