| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
9 o9 X7 ?! I y9 Y m5 P8 \tvb now,tvbnow,bttvb薑末及蒜末 各 1 茶匙
: Q( h3 Q* @# y: ]os.tvboxnow.com蔥末 1 湯匙
. \- A) }* m* V4 F& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽末 1 湯匙4 M3 Z( i8 y8 s+ A8 J8 i
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。6 T" P9 a, M& o- M9 l, J N
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 v: o9 N8 S# p/ y
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙os.tvboxnow.com( C- @1 ?8 ?1 Z2 }. x2 S
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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