材料
% I: L6 P1 s+ C: j8 Gos.tvboxnow.com叉燒(切薄片) 150克、韭黃(切段) 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻
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調味料公仔箱論壇# h# J/ Y/ e2 D# B7 w8 l5 J
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇. L( J# s' Z2 E% o6 k% L$ a* D
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做法公仔箱論壇. k6 H4 u; h+ G) f' z! {3 l
1.蛋拂勻,加入調味料拌勻,加葱花、叉燒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H* \$ v& J# |: [+ q7 V) B% ]
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2.開大火燒熱鑊落油,下蛋液,快速炒至半熟,加入韭黃炒至九成熟即可。
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2 K2 g8 J5 g/ i2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更嫩滑,在打拂時要用陰力,令蛋打得夠均勻,但不可起太多泡。
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