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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 U& P4 [; ^& B0 Y' h3 g
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豬肉 60公克2 |& c- A* D- u" u. ]2 ?) N
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箭筍 200公克
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青蔥 1支
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芹菜 2支, a! k7 b0 I1 _! m& W
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1 |" O, M$ `. S* i; c7 U2 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒# f$ l5 {% M2 f: H) Q' F4 E
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6 e" {& `7 y& A. S4 h X9 H; i辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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黃豆醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V6 }5 }5 V4 i0 n* p! |$ }6 r9 l/ o
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, z) k2 ~3 c2 F. E4 {香油 1小匙
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7 k( X3 T+ d4 Y" W( X; ]& ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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糖 1小匙公仔箱論壇* T4 y" F- }8 Q* w& E7 j
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白醋 1小匙
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【做 法】os.tvboxnow.com9 q) S$ N1 P6 {8 |1 |, Z+ `
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。# b- _1 x" j8 v( F2 b+ k8 l5 f( Z
4 a* D& j. x1 i) V( r! o公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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$ a1 |7 b" y( y1 Dos.tvboxnow.com4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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