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[中式食譜] 水果蝦球

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【材  料】os.tvboxnow.com( d. T/ I4 ?6 A5 Z

5 R+ N- X' S  z" O/ T$ h公仔箱論壇蝦仁 300公克
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公仔箱論壇- r5 g( h( }7 A% ?. c  ~: {
芭樂塊 適量os.tvboxnow.com5 S) |& w2 t. N4 Q  {

2 r. n+ a' j$ V- ?! ~os.tvboxnow.com蘋果塊 適量% N) x' _, s3 K6 p
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蕃茄塊 適量os.tvboxnow.com6 @  U1 g3 @& I3 D* N( O3 {" e

( h$ F) J: C/ Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 適量os.tvboxnow.com+ g/ J, V& O" O( b! L

* T- E8 ~7 I+ m8 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com' P; \) N- Y0 [# f! R1 r
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美奶滋 適量
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1 |+ x; N5 F2 p& z" H; C! D公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇: `  N9 U1 E1 Z% B& N
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少許
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米酒1大匙% l& T' D4 l( q; ^
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【做  法】
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! U5 D0 a4 a4 }8 x( E5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。- X! ]$ ?+ I- v, l" d$ h
2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
" p" @! \9 [6 X# ]- F3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
應該幾好味!
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