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五花肉 600公克; G5 w7 z; k, @/ v0 f
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梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄公仔箱論壇# m8 {, x# H5 L$ e& x
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* |6 x9 U8 A ]" V2 V: |【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。
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5 @* S5 L7 E( C a5 Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。os.tvboxnow.com9 p, W7 Z5 j- q& z1 T R
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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