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牛肉片 100公克
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大陸妹 80公克公仔箱論壇 }) R h0 m* K0 C C
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乾辣椒 20公克
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花椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T' h- w+ m( k9 [
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薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 N! K" ]* D8 ]& S
5 A; m7 n( W5 g6 e豆豉 5公克1 H9 _# |( ^8 y% w
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白芝麻 適量
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7 k/ T. V$ V' Q4 C% mtvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊os.tvboxnow.com$ c2 s5 Z1 k9 r8 |, [4 t+ i7 Z1 \& q
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
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辣豆瓣醬 1大匙os.tvboxnow.com' {6 y G' T; \! n& i; k: \3 `
3 y& E, Q( ^( ^" u. Vtvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
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水700CC
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【做 法】
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' h8 A0 p( c1 l# V8 \3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
+ \1 _" l8 g1 c2 w2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 |3 {1 R% Z5 k. T
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ I! F- K6 T( K) t
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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